CIASTO FRANCUSKIE NA DWA SPOSOBY
Ciasto francuskie to rodzaj ciasta o specyficznej, warstwowej strukturze w postaci cieniutkich listków. We Francji ciasto francuskie znane było już w średniowieczu. W Polsce znane jest co najmniej od XVIII wieku, a w naszej szkole od czasu, gdy nasze Masterszefki wzięły się za nie przy pomocy naszej znakomitej instruktorki kuchni francuskiej....









